近年来,果蔬干竟果蔬干以其酥脆口感调配“健康不胖”的宣扬悄然走红,被许多“瘦身族”奉为健康零食首选。热量但是刺客刺这类零食其实隐藏能量圈套,正在悄然阻止你瘦身↓↓↓
。不再被健果蔬干的康零能量或许超乎你的幻想。
果蔬干的食背首要加工办法是干制脱水 ,包含天然暴晒 、果蔬干竟热风枯燥、热量真空冷冻枯燥、刺客刺真空低温油浴枯燥 、不再被健微波枯燥等多种办法。康零
而选用“真空低温油浴技能”制造的食背果蔬干,其能量或许超乎你的果蔬干竟幻想。这种技能首要靠油炸脱水 ,热量以这种办法制造出来的刺客刺果蔬干 ,尽管营养成分丢失不多 ,但脂肪含量都不低。基本上吃掉100克左右这种果蔬干,就能占到人体热量摄入参考值的约25% 。
△图片来历:科普我国 。
假如把这种果蔬干当成低担负的小零食来吃,一不当心就或许成了“增肥利器”。
辨认低温油浴制效果蔬干的小技巧 :
1、油炸脱水的果蔬干往往外表略带光泽,摸起来略微结实 。
2 、泡水之后水面往往会泛起油花 。
3 、检查配料表 :运用油炸脱水的果蔬干配料表上会呈现植物油 。
。 别被商家忽悠!当心“健康零食”的背刺 。
不单是果蔬干这一种零食,许多商家宣扬低担负定心吃的小零食 ,背面都藏着“热量圈套” 。
。 坚果麦片“健康外衣”下藏着高热量 。
坚果麦片傍边的营养价值相对较高 ,含有丰厚的维生素、膳食纤维 、蛋白质等营养成分 ,但相同的 ,坚果的油脂含量高、能量不容小觑 。主张每日坚果摄入量控制在约10-20克。
0蔗糖≠0糖 !不要被标签骗了 。
面临市道标榜“0蔗糖、0脂肪”的饮料零食 ,千万不行盲目挑选。蔗糖仅是糖类的一种,许多零食尽管没有添加蔗糖,但为了确保口味,往往会参加甜味剂或是代糖,终究的糖分摄入量并没有很低 。
。 高蛋白零食的“成分迷雾”
一些主打 “高蛋白” 的零食,为了让口感更好 ,往往会添加许多的盐和油。过多的盐分摄入,会添加身体的担负,而过量的油脂则会让热量飙升。
。 零食怎样选才健康?
想要避开“健康零食”中的圈套 ,不要盲信商家宣扬语