泉饮美酒 丨非遗酒寻味中华夜光盛满杯

　　社甘肃酒泉6月11日电 题 ：酒泉饮美酒 夜光盛满杯 。寻味

　　社记者 冯志军 。中华

　　“葡萄美酒夜光杯 ，丨非欲饮琵琶立刻催 。遗酒夜光”千百年来文人骚客偏心的泉饮诗篇意象，也是美酒当下丝路游人爱不释手的“夜光满杯” 。

　　屏气注视
，盛满右手握杯口 ，寻味左手持杯底旋转 ，中华杯壁在与机械一圈圈打磨的丨非过程中变得越来越薄 ，也越来越透亮……从选料定尺 、遗酒夜光切型掏砣、泉饮打磨抛光
，美酒到制造一只制品夜光杯，盛满至少需求20多道工序 。寻味

　　“杯壁的薄厚要适可而止，1至2毫米最佳，过薄色泽发白且易碎 ，过厚则不透亮。”夜光杯雕甘肃省级代表性传承人权玉廷向社记者介绍说，关于夜光杯质量的甄选 ，一方面是在灯光下看其透光度怎么，是否含杂质；另一方面手摸感受是否滑润整齐。

图为2025年2月底，在酒泉市夜光杯厂展陈的夜光杯雕系列产品
。社记者 冯志军 摄。

　　作为我国第一批国家级非物质文化遗产 ，源自甘肃酒泉的夜光杯雕距今已有两千多年前史 ，因为其工艺共同，做工精密、薄如蝉翼，亮光似镜，自古即有“玉碗盛来琥珀光”的美誉。

　　据西汉辞赋家东方朔《国内十洲记》记载，周穆王时，西胡献夜光常满杯 ，“杯是白玉之精”、光荣夜照。夜里将杯放在院中朝天，天亮后“水汁已满于杯中” 。唐代诗人王翰的《凉州词》更使得酒泉夜光杯名扬天下。

　　权玉廷进一步解释道
，古代文人喜爱在夜光下喝酒
，将美酒倒入杯中
，亮堂的月光便投射进酒面 ，恰似杯子在发光 ，所以古人就称之为“夜光常满杯”，简称“夜光杯”。

图为2025年2月底 ，在酒泉市夜光杯厂展现的夜光杯雕工艺 。社记者 李亚龙 摄。

　　作为我国仅有以“酒”命名的城市，甘肃酒泉因产美玉 、出玉器 
，加之把守古代“玉石之路”的咽喉要道，而被称为“玉酒泉”
 。夜光杯的加工质料—祁连玉
，采自距酒泉城区百余公里外的祁连山中，以海拔4000米的“老山玉”最为上乘。

　　权玉廷说  ，因祁连墨玉含有多种矿物质 ，质地细腻 ，纹路天然，再经精深琢玉技艺呈现出浅绿、碧绿 、墨绿等多种色泽，用其制出的杯盏或苍翠晶亮，或明澈疏淡。斟烫酒，不爆不裂；历隆冬，不冻不炸；斟酒醇香，满而不溢。

　　“夜光杯雕除了对原材料要求苛刻，手艺制造更是要害，不只考究质地和成色，还会考究其灵性。”权玉廷说，经过继续展开传承活动，夜光杯雕技艺得以更好宏扬 。

　　近年来，坐落甘肃河西走廊西端的“中华老字号”企业酒泉市夜光杯厂，成为丝路游探秘打卡地 。除了传统的复古酒杯 、酒具备受游客喜爱 ，环绕年轻人摄生时髦推出的玉制摄生枕头 、坐垫 ，以及属相酒杯、玉佩、铜奔马等文创产品，相同令人爱不释手。

2025年2月8日，甘肃省兰州市城关区“非遗年货购物月”活动现场 ，游人选择夜光杯雕茶具 。社记者 李亚龙 摄 。

　　权玉廷说，在据守传统工艺基础上，当地先后研宣布富有雕花碗、仿古爵、精品提梁壶，红酒、香槟酒杯等高端夜光杯雕产品
。还结合敦煌岩画供桌上的器皿原型 ，制造出一批有代表性的文创产品 。被赋予敦煌飞天元素的夜光杯，不只雕饰精巧，还极具艺术特性。

　　现在，酒泉夜光杯雕已生产出酒杯、茶杯、仿古
、玉雕等七大系列百余种类产品 。一起 ，还在北京、上海、广东
、天津
 、陕西  、四川等地建立了出售网点 。（完）
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