烈日下的甜美暗码吐鲁番 ，一望无际的新疆葡萄大田里，一排排规整的葡萄藤架在阳光下舒展枝叶
，一串串晶亮的工业葡萄缀满藤蔓……这样的现象 ，在新疆许多地方随处可见 。甜美暗码 葡萄叶
、新疆鲜食葡萄
、葡萄葡萄干、工业葡萄酒……葡萄浑身都是甜美暗码宝。近年来 ，新疆新疆多地经过招商引资和技术创新 ，葡萄不断发掘葡萄的工业潜在价值，一根根葡萄藤串起了南北疆脱贫致富 、甜美暗码村庄复兴的新疆“甜美链”。天眼查数据显现
，葡萄我国现存“葡萄”相关企业5万余家，其间新疆有1300余家 。 。葡萄叶变身“黄金叶” 。 眼下，正是葡萄叶子长势旺盛的时分
。 吐鲁番市鄯善县连木沁镇有着“新疆葡萄榜首镇”的美名
，栽培的种类首要是无核白葡萄 。从5月初开端，当地老百姓就忙着在葡萄架下修剪葡萄枝 ，采摘葡萄叶。 在葡萄藤下 ，果农将新鲜的叶子悄悄摘下来 ，坚持叶子的完整性 ，再一摞一摞码得整规整齐地放在筐子里 。不远处 ，有收买称重的秤
，每公斤葡萄叶的收买价最高达9元
，一个人采摘一天可以收入一两百元
。 连木沁镇汗都夏村乡民阿依先古丽·艾比布力说：“我家有8亩葡萄地 ，从5月份到9月份 ，我每天能摘15公斤左右
，一年下来 ，光卖叶子就能收入约1万元 。”
。 葡萄成长过程中，有必要打掐剩余的藤蔓和叶子 ，让养分会集供应到结果实的藤条上 ，一起也能起到通风透光的效果
。在连木沁镇 ，有4家葡萄叶加工企业 。收买的葡萄叶经过清洗
、装桶浸泡等现代化食物加工工业链，被包装成葡萄叶罐头
、真空包装的葡萄叶等各式产品
，漂洋过海远销到希腊 、土耳其等40多个国家 。 记者从鄯善县林草局了解到，葡萄叶含有维生素
、氨基酸
、矿物质等养分成分，特别是钾元素含量很高 ，并且葡萄叶的膳食纤维丰厚 ，可以促进肠胃的活动和消化
。 加工葡萄叶不只有用填补了葡萄老练前的空档期 ，还供给了很多季节性工作岗位。2024年 ，鄯善县葡萄叶的出售量达1万余吨
，为乡民铺就了一条增收致富的新途径
。 当地一家葡萄叶加工企业出产司理依斯拉木·艾力表明
，本年已接到2000多吨订单 ，首要销往欧洲 ，每15天可完结一批出产
，估计夏日总产值达3000吨 。 。鲜果干果远销疆表里。 吐鲁番作为新疆葡萄的主产地 ，盛产的葡萄可满意全国人均超一公斤。 2024年 ，吐鲁番葡萄栽培面积到达63.28万亩 ，具有550多个种类 ，占新疆葡萄总产值的40%左右。其间 ，鲜果出售48.86万吨 ，占吐鲁番葡萄产值的三分之一
。鲜食葡萄深受疆表里客商的喜欢 ，远销全国各地
。 地处塔克拉玛干沙漠边际的和田区域策勒县固拉合玛镇 ，把葡萄工业作为特色工业要点扶持
，经过方针引导 、资金支撑
、技术培训等一系列行动 ，鼓舞乡民开展葡萄栽培
，逐步形成了规模化 、工业化的开展格式 。短短5年时刻
，当地的葡萄栽培面积由开始的几百亩
，开展到现如今1万余亩 ，乡民收入也翻倍增加
。 新疆葡萄干产值占全国葡萄干总产值的98%以上 。吐鲁番干旱少雨 、日照时刻长、昼夜温差大、炽热的共同自然条件 ，使其成为新疆最重要的葡萄干产区。当地每年三分之二产值的葡萄 ，被暴晒成了干果
，2024年干果产值达22万余吨
。 乌鲁木齐市果满园干果行店东周菊夫妻俩 ，9年前从河南来到乌鲁木齐从事新疆干果批发 。周菊说 ，新疆葡萄干一直是店里最热销的产品 ，店里的十余种葡萄干特别受疆表里游客的喜爱 ，特别是疆外游客 ，进店必买无核白葡萄干 。 固拉合玛镇为处理葡萄出售难题 ，搭建起多元化出售途径。一方面
，活跃与各大生果批发商 、超市树立合作关系 ，将新鲜采摘的葡萄直供商场；另一方面 ，凭借电商途径拓宽出售规模 ，经过直播带货 、网络预售等方法，将葡萄销往全国各地
，乃至走出国门 。此外 ，还举行葡萄采摘节 、葡萄文明节等活动 ，招引周边游客前来体会采摘趣味 ，开展村庄旅行
，完成了一二三工业交融开展。 。工业链面对转型晋级 。 葡萄工业链 ，一环扣一环
。工业链的延伸，不只让葡萄从农产品富丽转身为工业产品 ，更让工业链上的每一个环节都共享到了工业开展的盈利
。 吐鲁番丝路明珠农业生物科技有限公司首要从事葡萄干精深加工 ，2024年
，该公司完成新打破
，打造了10万级净化车间 ，引进了AI智能分选设备 ，引入了葡萄酵素饮品出产线
，商场反应杰出。该公司方案将来连续扩展出产规模 ，为顾客带来更多葡萄产品 。 新疆林果中心一级主任科员郭宇欢介绍 ，吐鲁番市 、环塔里木盆地边际区域 、天山北麓、阿克苏 、和田 、喀什 、克孜勒苏柯尔克孜自治州等地
，以鲜食葡萄栽培为主 ，巴音郭楞蒙古自治州则是酿酒葡萄的主产区 。 葡萄酒出产素有“七分质料 、三分工艺”的说法，新疆的纬度
、气候 、光热和水土等自然条件非常合适酿酒葡萄成长和葡萄酒酿制 。2024年
，新疆优质葡萄酒质料出产基地在30万亩左右 ，占全国的24%；葡萄酒产值约12万吨 ，居全国榜首
，培育出许多具有必定商场闻名度的葡萄酒品牌。 不过 ，跟着科技进步 ，曾经不太合适葡萄出产的区域都在大面积开展 ，现在全国各省区市都有葡萄栽培 ，且面积都在快速增加 ，新疆葡萄工业未来怎么开展？ 吐鲁番市林果中心主任童振荣说，现在吐鲁番活跃进行提质增效和对葡萄种类的改进 。一起
，经过施行葡萄架式改造和高效节水灌溉工程
，不断进步葡萄栽培的标准化 、集约化水平 ，有用进步葡萄的产值和质量 。 2025年，新疆将在栽培、加工 、出售 、品牌建造
、人才培养等关键环节继续发力 ，推动葡萄酒工业全工业链进步
，助力葡萄酒工业做大做强 。着力推动栽培基地的规模化 、标准化
、机械化建造
，经过推行机械化作业和社会化服务
，进一步进步栽培功率和水平 。 此外 ，新疆还将活跃拓宽商场途径。支撑在援疆省市和葡萄酒消费要点城市建造展销展现途径 ，安排企业参与国表里闻名葡萄酒展会 ，充分利用电商途径拓宽线上营销途径，打造一批葡萄酒主题村庄休闲旅行打卡地 ，促进文明展现、消费与旅行交融开展
。 现在，新疆已发动“天山南北·葡萄酒之路”品牌方案 ，整合四大产区资源：天山北麓主打“雪水灌溉的冷凉风格” ，伊犁河谷聚集“温带草原果香” ，焉耆盆地深耕“戈壁砾石风土”
，吐哈盆地强化“极点干旱区的浓缩风味” 。
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